中柬食品工业科技合作与联合实验室项目是中国-东盟科技伙伴计划下的第一个联合实验室项目。根据中国科学技术部与柬埔寨工业矿产和能源部关于开展两国间食品工业技术合作、在柬埔寨援建中柬/食品工业科技合作与联合实验室项目的合作框架（协议）内容，我院与柬埔寨联合实验室中心在柬埔寨建设“中柬食品工业科技合作与联合实验室”。由中国食品行业规模最大国家级科研机构和综合实力强—中国食品发酵工业研究院和柬埔寨负责食品产品安全和质量控制体系建设的专门机构—柬埔寨工业实验室中心作为项目执行单位，双方高度重视该项目建设，发挥各自优势，做好合作成果的推广应用，力争将该实验室建成柬埔寨食品工业领域最高水平的实验室，为两国的食品工业发展提供更好的服务。
12月7日，在柬埔寨首都金边，中国国务委员刘延东（左）和柬埔寨副首相梅森安在揭牌仪式后握手。当日，中国国务委员刘延东和柬埔寨副首相梅森安共同为中柬食品工业联合实验室揭牌。
12月7日，在柬埔寨首都金边，中国轻工集团公司董事长陈鄂生陪同中国国务委员刘延东（前中）和柬埔寨副首相梅森安（前右）参观中柬食品工业联合实验室。当日，中国国务委员刘延东和柬埔寨副首相梅森安共同为中柬食品工业联合实验室揭牌。